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厨房有3大“健康杀手”,解决它们需要E世博注册分体式集成灶!

2019-04-25 00:00:00

知道吗?当你为家人精心烹制美味可口的饭菜时,有三个不易觉察的"健康杀手"就在你身边!只要你开燃气灶、煎炸炒蒸轮番上,你就一定绕不开这些危险分子!


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健康杀手1:一氧化碳


研究证实,厨房里的一氧化碳,主要来自于燃料未能充分燃烧及烹调产生的油烟,是厨房空气中的主要污染物之一。

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还有研究人员测试了100多名厨师呼出气体中的一氧化碳浓度,结果全部一氧化碳含量都明显高于非厨师人群。为了证实一氧化碳对人体健康的危害,研究人员又对这些厨师施行了心电监测,发现有将近一半的厨师心电图表现不正常。

健康杀手2:氮氧化物


你家是用燃气灶具吗?是的话就对了!

燃气灶具所用燃料大多是煤气或天然气,氮氧化物的生成量骤增,加上厨房一般又较为封闭,空气中的浓度自然升高,常在厨房做饭的人便不得不面对。氮氧化物为何能成为人类健康的又一大“杀手”呢?


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一氧化氮:它能与血液中的血红蛋白结合,从而削弱血液运送氧气的能力,人体各个器官与组织一旦缺氧,严重后果可不是明摆着吗!

二氧化氮:一种腐蚀剂,有刺激作用与一定的毒性。在受到二氧化氮污染的环境中生活,吸附有这种污染物的微粒首先侵入肺脏,并沉积于肺组织中,导致肺部病变,出现哮喘、气管炎、肺气肿等疾患,严重者可招致肺纤维化的恶果。

健康杀手3:油烟


光看一个《舌尖上的中国》就知道,各种美食都少不了十八般烹制,煎、炒、烹、熬、煲、蒸、溜……


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这些烹调方式可产生大量油烟,并散布在厨房这个小小的空间内,随空气侵入人体呼吸道,进而引起疾病,医学上称为油烟综合征。

得了这种综合征的人常出现食欲减退、心烦、精神不振、嗜睡、疲乏无力等症状。虽然食量减少,体重却在不知不觉地增长,这也是为什么不少厨师体胖腰粗的奥秘之一。

油烟还会对人的感觉器官构成威胁。如眼睛遭受油烟刺激后干涩发痒、视力模糊、结膜充血,易患慢性结膜炎;鼻子受到刺激后黏膜充血水肿,嗅觉减退,可引起慢性鼻炎;咽喉受刺激后出现咽干、喉痒,易形成慢性咽喉炎等等。


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此外,油烟中含有一种称为苯并芘的致癌物,长期吸入这种有害物质可诱发肺脏组织癌变。据癌症专家观察,女性患肺癌的概率一直走高,甚至超过男性,厨房油烟罪责难逃。

三个危害,一招解决


针对厨房里的这些危害健康的“杀手”,我们该采取什么对策呢?很简单,一台E世博注册分体式集成灶足矣。


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E世博注册分体式集成灶采用创新的侧吸下排技术,改变油烟排出轨迹,在没形成热涨力之前就直接被排出厨房,吸油烟率高达99.6%。


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而且,E世博注册分体式集成灶的大吸力,也能及时将产生的其他有害气体及时排出室外。


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当然厨房通风也是十分重要的,再加上E世博注册分体式集成灶坐镇,厨房安全又健康!


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